苏州人家,苏州人家大酒店老总

本文目录：

1、用肯定的语气介绍苏州园林的特征，是为了强调园林特征的共同点，又从反面表明设计者追求目标的坚定态度。“高树与低树俯仰生姿。

2、翁敏华选择苏州的理由：因为苏州是范仲淹的故乡。喜欢他“塞下秋来风景异”，喜欢他“碧云天，黄叶地”，更喜欢他“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的人生格言。

3、作比较原句：我国的建筑，从古代的宫殿到近代的一般住房，绝大部分是对称的，左边怎么样，右边也怎么样。苏州园林可绝不讲究对称，好像故意避免似的。作用：突出了苏州园林追求自然美，给人感受到游在画中。

我了解的苏州本帮菜餐厅前十名，苏帮菜馆、苏州老字号酒楼、苏州人家、苏州味道、苏州酒楼、苏州名厨、苏州美食街、苏州老字号餐厅、苏州本帮菜馆、苏州老字号酒家。

苏州石家饭店（1790年/中华老字号）苏州石家饭店创建于乾隆五十五年（1790年），现总店位于木渎古镇穹灵路1号，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是苏州著名的本帮菜饭店，也是江苏一家闻名遐迩的百年老字号饭店。

松鹤楼作为老苏州，宋鹤楼绝对是苏帮菜的著名招牌，而这家位于观前街的宋鹤楼老店绝对是第一家吃到苏帮菜的。当然是苏菜的代表，比如莼菜，菜花，都是当季的。

可苏式绿豆汤不一样，一碗苏式绿豆汤精致而且独特，绝不是绿豆的洗澡水。虽然现在大部苏州人家，还是喝百合绿豆汤居多，但是在别人眼里，经典传统的苏式绿豆汤从头魔幻到脚。

传统的苏式绿豆汤一如苏州人富足但平淡的生活一样，不需要别人评价，不惊艳，却始终有自己的坚持。

”如果不是在苏州长待的人，可能不能理解绿豆汤对于苏州人的重要性。在苏州人眼里，它是消暑必备，一口绿豆汤下肚，带着一丝丝甜和清凉的薄荷味，喝完躺在凉席上，扇着蒲扇入睡，什么暑气也都消了。

而氧化程度又与水质、和氧气的接触情况相关。南北方水质不同造成了汤色有红有绿，另外盖上锅盖煮，减少与氧气接触，也容易煮出“绿”豆汤。

“苏式绿豆汤”是苏州人从小到大的回忆，很多人都没有吃过这种绿豆汤。对，这种绿豆汤是“吃的”，可不是“喝的”哦。

苏州人的绿豆汤和别地不一样，这汤不是炖出来，是冲出来的，其实就是清凉的薄荷味白开水。这碗绿豆汤端上来清澈透亮，映衬着碗中七彩斑斓的各色配料，看起来就爽心悦目，十分勾人食欲。