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比萨饼都有哪几种?

培根香肠披萨 培根香肠披萨是一种经典的肉类披萨，通常由薄脆的面饼、番茄酱、奶酪、培根和香肠组成。这种披萨的口感丰富，肉香浓郁，是肉食爱好者的首选。

比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

比萨饼里最有名和最受欢迎的一种叫“MARCHERITA”，是以一位意大利皇后命名的，白饼底加番茄酱和MOZARELLA奶酪，再摆上两片新鲜的罗勒叶，什么配料都不加，非常简单，地位有点象我们的阳春面。

“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。

披萨上下火180度烤多久

披萨上下火180度烤制10分钟即可。披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎，比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱和奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

一般4~5分钟即可，温度多在230°上下；而温度能达到300°上下的层式烤炉烘烤芝加哥深盘耗费的时间更久，需要半小时。

寸披萨180度烤20分钟。海鲜与肉类的食材烤制的时间一般是：10-15分钟即可，（家用的是15-20分钟）；家用的烤箱一般烤制的温度是：上火180度，下火210度；商业专用烤箱烤制的时间温度是；上火280度，下火320度。

视情况而定。海鲜、肉类的披萨烤制的时间为10-15分钟；蔬菜、水果类的披萨烤制的时间为6-8分钟，可以根据实际适当增减时间。

然后放上三椒和圣女果。再撒上马苏里拉奶酪在表面。上下火180度左右烤15分钟，烤的是时候一定要控制烤箱的温度，烤箱的温度太高，就回容易出现饼边变干，变硬。饼边呈金***是最佳效果哦。冷却即可食用。

怎样做加州披萨

将披萨汁的材料混合，用小火熬煮10分钟。 发好的面团分为两块，各杆成如烤盘大小，放盘内，以180度烤至***。 洋火腿切条，洋菇切片，青椒、洋葱切圈，绞肉调入少许盐及胡椒粉，先炒熟。

自制披萨材料料主要有高筋面粉、胡萝卜、腊肠、洋葱等。披萨口味鲜美，营养丰富。烤箱200度预热后放入烤箱，10分钟后出炉。

酱汁做法：黄油加热融化，放入洋葱爆香。放入去皮的西红柿丁同炒，盖上锅盖小火焖一会儿，出汤后加入PIZZA草、糖、盐、鸡精、黑胡椒，再加点番茄酱，大火收干汤汁。装盒备用。

可口的披萨jalapeno披萨怎么做 制作配方：面饼+芝士+墨西哥椒 jalapeno这个英文的含义就是“墨西哥胡椒”制作教程：首先打开面团，在里面放入酱料和芝士。然后撒上一层墨西哥辣椒。

洋葱切细丝，小番茄对半切，西兰花焯水，掰成小花备用。披萨皮提前拿出冰箱，让披萨皮自然解冻。均匀的挤上番茄酱，用小刷子刷匀，边边的地方不要涂到。

加州甜披萨面皮1张，苹果35公克，奇异果35公克，奶油白酱1又1/2大匙，起司丝适量，葡萄干1大匙，起司粉适量 做法：将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金***后取出。

烤披萨要用锡纸吗

1、烤披萨不建议用锡纸。因为披萨里面包裹着一层厚厚的面饼，平摊着放进烤箱中，如果使用锡纸会导致披萨底面的温度过高，容易出现披萨表面还没熟，但是底部已经烤焦的情况。披萨一般指比萨（食品）。

2、油纸。烤披萨不需要锡纸，如果使用锡纸，会使得锡纸的哑光面不断加热，而披萨只能平摊着放，因此披萨的底部受热过度，可能就会烤焦、烤糊。如果不想披萨粘在盘子上，可以用吸油纸代替，或者是在烤之前刷一层油即可。

3、空气炸锅烤披萨需要加锡纸，可以使披萨受热更加均匀，锁住食物中的水分，防止被烤焦。先揉好黄油面团，发酵后擀成圆饼，插上小孔，加入食材后，铺在锡纸上，放进空气炸锅中，烤九分钟左右。

4、烤箱烤披萨是不需要锡纸的，由于披萨里面包裹着一层厚厚的面饼，而且只能平摊着放在烤箱中，如果使用锡纸会导致披萨底面的温度过高，可能会发生披萨表面还没熟，但是底部已经烤焦的情况，因此最好不要用锡纸烤披萨。

5、烤箱烤披萨不需要锡纸，由于披萨里面包裹着一层厚厚的面饼，而且只能平摊着放在烤箱中，如果使用锡纸会导致披萨底面的温度过高，可能会发生披萨表面还没熟，但是底部已经烤焦的情况，因此最好不要用锡纸烤披萨。

6、通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果。锡纸用来烧烤时的作用：是防止食物粘烤盘 防止食物粘上脏东西 方便刷烤盘 有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上 防止水分流失，保持鲜嫩。

微波炉做披萨要多少时间

1、微波炉做披萨要12-14分钟，比萨又称为比萨饼、匹萨、批萨，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎，比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

2、一般3分钟左右，微波炉再加热的时间根据食材大小要摸索，放水的目的是加湿防止披萨最后硬硬的。有些有蒸汽功能的微波炉会比较好用，你要看自己微波炉的颅腔大小，有些直接撒一点水在披萨的表面。

3、问题一：披萨需要在微波炉里烤多长时间 中火，约20分钟左右。

4、微波炉烤披萨用中火烤制12－14分钟。比萨是一种著名的意大利食物，发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，已经成为全球通行的食品。微波炉工作原理：微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。

5、至14分钟。微波炉烤披萨的做法：面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。