大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北旅游城市及美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖北旅游城市及美食的解答，让我们一起看看吧。

湖北特色？

1、武昌鱼：

武昌鱼是湖北极具代表的美食，它主要生长在梁子湖当中，平时栖息于底部有淤泥、长有沉水植物的敞水区的中下层当中。武昌鱼非常适合红烧，它的肉质细腻，口感鲜美，红烧后实在是鲜香无比。

2、洪湖莲子：

洪湖的水是出了名的多，那里种了很多的藕，莲子当然也就少不了了。洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润、口感甜脆，是一种营养丰富的美味小吃。

3、孝感米酒：

孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃，它的历史久远，最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料，加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人，当年***品尝过后都称赞其“味好酒美”。

4、宜昌红茶：

宜昌红茶可以说是中国最古老的茶品之一，它先将茶叶做成茶饼，然后晒干或者烘干。等想喝的时候再将其碾碎冲泡，配上作料和热汤后饮用。

5、房县黑木耳：

房县黑木耳是湖北的土特产，它产自十堰市的南部，位于武当山和大巴山的中间，这里也是中国著名的黑木耳生产基地。房县木耳朵大肉厚、色鲜质优，营养十分的丰富，还有着“山珍之王”的美誉。

湖北的特色要数小吃了，下面给大家介绍一下：

湖北小吃由武汉小吃、荆州小吃、襄阳小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人。湖北小吃以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、豆丝、云梦鱼面…

湖北的特色就是旅游，湖北省会武汉有着著名的黄鹤楼，有古代四大美女王昭君的故乡兴山县，有伟大诗人屈原的故乡，有世界第一大坝三峡大坝，有美丽的且充满神秘的国家森林公园神农架，有着让人向往的武当山。世界那么大，欢迎你来湖北省来体验湖北的风情地貌。

湖北十大特产？

回答：作为“鱼米之乡”的湖北有很多很多特产，要说出十个的话，个人觉得有：武汉的热干面、宜昌的茶叶(宜红茶)、孝感的米酒、荆门的米茶和鱼糕、襄阳的大头菜、洪湖的莲藕、秭归的脐橙、潜江的龙虾、梁子湖的大河蟹，还有仙桃(原名沔阳)三蒸……

湖北十大小吃做法？

湖北省是中国著名的美食之乡，有很多独具特色的小吃。以下是湖北省十大经典小吃的做法介绍：

1. 热干面：将面条煮熟，沥干水分，加入辣椒油、芝麻酱、醋、酱油、蒜泥等调料拌匀即可。

2. 豆皮：将豆腐干磨成豆浆，加入淀粉搅拌均匀，倒入平底锅中用小火煮至凝固，切成小块即可。

3. 烤鱼：将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，撒上葱姜蒜末和各种调料，放入烤箱中烤制，烤至外焦里嫩即可。

4. 牛肉粉：将牛肉切成薄片，用盐、酱油、花椒粉等调料腌制片刻，再用沸水焯水，捞出备用。将米粉煮熟，加入牛肉片、豆芽、香菜等配料，淋上辣椒油、醋、蒜泥等调料即可。

5. 武汉热干花生：将花生炸至金***，加入辣椒油、芝麻酱、醋、酱油、蒜泥等调料拌匀即可。

6. 烤***：将***用料酒、姜片、蒜末、五香粉等腌制一段时间，再用烤箱或烤架烤至金***即可。

7. 热干豆皮：将豆皮切成小块，加入辣椒油、芝麻酱、醋、酱油、蒜泥等调料拌匀即可。

8. 莲藕糕：将莲藕切成细丝，加入糯米粉、糖、盐等调料拌匀，蒸熟后切成小块。

9. 烤鱼翅：将鱼翅用盐、酱油、花椒粉等调料腌制一段时间，再用烤箱或烤架烤至金***即可。

10. 油豆腐：将豆腐切成小块，用油炸至金***，再加入辣椒油、芝麻酱、醋、酱油、蒜泥等调料拌匀即可。

以上是湖北省十大经典小吃的做法介绍，希望对您有所帮助！

到此，以上就是小编对于湖北旅游城市及美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北旅游城市及美食的3点解答对大家有用。