大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于剑河旅游美食攻略路线的问题，于是小编就整理了5个相关介绍剑河旅游美食攻略路线的解答，让我们一起看看吧。
剑河鱼哪家最出名？
彬彬天然鱼庒最出名。
剑河稻花鲤
贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县特产
剑河稻花鲤，贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县特产，中国国家地理标志产品。
中文名
剑河稻花鲤
产地名称
贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县
品质特点
外在感官品质：体修长、梭型略扁、背部平直或稍凹陷、腹部圆润、背部青灰、体侧下方及近尾柄处亮***、胸鳍、尾鳍下衍红色、体表光滑、粘液丰富
贵州省剑河属于哪个市？
贵州省剑河属于凯里市。 剑河县位于贵州省东南部、黔东南州中部，东邻天柱、锦屏县，南连黎平、榕江县，西接雷山、台江县，北靠施秉、镇远、三穗县。距省城贵阳294公里，距州府凯里98公里。总面积2176平方公里，辖1街道11镇1乡。县人民***原驻柳川镇，2005年迁移至革东镇。现驻仰阿莎街道。
贵州省剑河县属于黔东南苗族侗族自治州的一个县。剑河县因近二十几年来温泉而闻名省内外，该县河系属长江水系，特产有苋鱼，冰糖蕌头，九香虫，白香猪，辣椒等等。与剑河县接界的县有榕江县，台江县，从江县，镇远县等，是黔东南州所辖的16个县市之一。
巴马烤香猪哪家最好？
1、巴马香猪
巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县，外貌清秀，体型矮、小、短、圆，适应性和抗病能力强。
2、七里香猪
七里香猪是广西境内的优良地方猪种，也是国家宝贵的小型猪基因库成员之一。
3、河池环江香猪
产自环江县东兴乡、明伦乡，那是香猪的发源地，有专供烤香猪的禾草，烤出的味道独一无二，香脆嫩滑，是环江特产之一。
4、从江香猪
我国珍贵的微型地方猪种，具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点，被为国家二级珍稀保护畜种。
5、剑白香猪
贵州省黔东南州剑河县的特产，肉质脆嫩、肥而不腻、味道鲜美，是剑河少数民族同胞培育成的具有历史悠久的原始猪种。
6、月亮山香猪
小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点。
巴马烤香猪最好的推荐：
1，巴马香猪小巴香猪位于南宁市青秀区青秀路9号盛天茗城1楼。
2，南宁市甘***烤巴马香猪店(巴马烤香猪店)五一东路3号。
3，巴马香猪(相思湖东路店)，在相思湖农贸市场。
什么是锅锅菜？
据说，“锅锅菜”当地又叫月亮菜，意为月亮下煮的菜，最初是中秋相约野炊的人，每人带一些自家种的***、豆芽、胡萝卜、茄子等各种各样的蔬菜，一起放入同一个锅中烹煮。并放入特质的调料“扎辣”，稍加调味即可出锅。
煮好的“锅锅菜”，汤汁呈橘红色，蔬菜完全煮透并将汤汁吸入其中，味道酸辣可口。对于喜爱酸辣口味的剑河人来说，是非常好吃的一道美食。
而后为了让野炊活动更丰富，除了“锅锅菜”以外，剑河的人们经常还会架起烤烧架烤肉、煮毛豆、煮南瓜粥等，也逐渐形成了剑河人的一种中秋习俗。
对于现在的剑河人来说，“锅锅菜”不止是一道中秋节煮的美味。更多的，是因为这份“锅锅菜”，让许久未见的亲戚朋友们，在这快节奏的生活中，能有相聚在一起开开心心过节的机会。
我觉得农村特色美食应该是糍粑了，你的家乡美食有哪些特色呢？
导读
您好，很高兴回答您的问题。关于我的家乡美食有哪些特色，我的观点如下：
我的家乡是潮州，以卤水、牛肉丸、牛肉、粿条、粿品、鱼饭等为特色，我很荣幸能为您逐一介绍。
1.卤水
潮州卤水是用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜放入其中，加热卤制，形成各种卤味，例如：卤水鹅、卤水鸭、卤水猪头皮、卤水猪脚等，口味鲜美。
2.牛肉丸
牛肉丸起源于客家，后经潮州师傅改良达到顶峰。客家的传统是用菜刀捶打牛肉丸，但是这样效果差，且力度不够，影响打出的肉浆质量。潮州人便改用两根特制的铁棒，每根约3斤重，形成方形或三角形的截面，用双手轮流捶打，左右开弓，直至把牛肉打成肉浆。但是，随着科技发展，现在的牛肉丸主要是机器捶打，尽管如此，潮州牛肉丸依然风味十足，值得回味。
3.牛肉
潮州地区牛肉日销售量算是广东省内比较高的地区，潮州人吃牛肉非常讲究。牛的每个部位都被细致剖析，并配有相应的名字。牛肉火锅店在潮州是非常常见的，基本上大街小巷都能轻易发现，口味也大同小异。火爆的牛肉火锅店，必定是肉质非常新鲜嫩滑，牛大骨汤香浓而不浊，沙茶酱香稠而不腻，而且价格平民。涮牛肉也很讲究，汤水滚开后，让牛肉经过“三起三落”即可吃了。此时，牛肉香嫩十足，配上沙茶酱，满口香滑，口口满足。
4.粿条
粿条是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后，切条备用的小食半成品。潮州粿条有很多种吃法，常见的是牛肉炒粿条或煮粿条汤。粿条还有一种非常特色的做法，就是干粿，有点像拌面的做法，是用香浓的沙茶酱拌出来的，再搭配一碗牛肉或牛杂汤，味道妙不可言。
5.粿品
在潮州的小吃中，有各种各样的粿品，例如：红桃粿，鼠壳粿，菜头粿，炒粿，韭菜粿，无米粿，鲎粿等。在众多粿品中，我最喜欢的是红桃粿和菜头粿。每一次过节，奶奶就会做红桃粿用于祭拜祖先和供神。红桃粿里面会有各种馅料，包括香菇，虾米，猪肉粒，花生，糯米饭。用油锅香煎，真是香味十足。
6.鱼饭
其实鱼饭不是饭，是各种海鱼。鱼饭是腌制好的熟的鱼，菜市场购买回家后就可以直接吃了，有淡淡的咸香味，好的鱼肉是带有鲜甜的味道。我喜欢蘸着点酱油，配着米饭吃，真的很下饭。
总结
其实潮州美食小吃有很多了，每一种菜品都各有特色，细究起来真的不是三言两语能够讲完，以后我会慢慢向大家介绍其他的潮州特色美食，喜欢美食的朋友们请关注“男朋友叫吃饭啦”，谢谢您的阅读、点赞和评论。
以上就是男朋友叫吃饭啦对“你的家乡美食有哪些特色呢”这个问题的一些个人看法和简介了，希望可以对大家有所帮助。如果大家有其他问题或者更好的分享，欢迎评论区交流，再次感谢大家的阅读、评论、转发和点赞。
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到此，以上就是小编对于剑河旅游美食攻略路线的问题就介绍到这了，希望介绍关于剑河旅游美食攻略路线的5点解答对大家有用。
